【오마카세 상운】여름의 극상의 해산물과 천연 연어와 센다이 소 첨부, 지극의 사치 코스
22000 엔(세금 포함)
・별도 서비스료로서 음식 대금의 10% 받고 있습니다.3인 이상으로 개인실 이용 가능
- 8품
- 1～18명
극상 해산물을 사치스럽게 도입한, 행복의 “오마카세 상운” 코스.신선도 뛰어난 제철 생선은 물론, 맛이 풍부한 센다이 소, 그리고 풍미 돋보이는 천연 연어를 즐길 수 있습니다.장인이 정성들여 완성하는 한 접시 한 접시에는, 그릇이나 색채에도 계절의 정취를 더해.클램프는 명물 천연 鮑의 土鍋 밥을 준비하고 있습니다.접대나 소중한 분과의 회식에 어울리는, 특별한 시간을 물들이는 계절 한정의 호화스러운 코스입니다.
코스 메뉴
※매입 상황에 따라 고기 요리와 연어 요리 이외의 내용이 변경됩니다.양해 바랍니다.
[어느 날의 일례】
1. 전채 제철 네종 모듬
바위 손 게의 풀 몸에 된장 완화
나가사키 수제 볶음탕
홋카이도 모란 새우 사오싱 술 절임
시즈가와 신나무의 벚꽃 조림
2. 능가 치바 천연대만의 흡입물
여름 야채와 함께
삼.향 첨부 5종 모듬
소금 竈 천연 책상
나가사키 고토 열도의 천연 구화
閖 上 活赤貝
홋카이도 모란 새우
이시 노마키 운탄 (껍질 포함)
4.조림물 홋카이도 네무로의 킨키의 조림
여름 야채와 함께
5.구이 구마모토 아마쿠사의 바다 장어 숯불 구이
하얀 구이와 가마야키
곁들이고 세트
6. 고기 요리 A5 랭크 센다이 소 사로인 용암 구이
양념 세트 폰즈
7.식사 홋카이도 천연 에조 鮑의 土鍋炊き込み 밥
大蜆의 된장국 향기
8. 달콤한 맛 오늘의 달콤한 요리
- 예약 접수 시간
- 18:00~20:00
- 예약 가능 요일
- 월~토・축 전날
- 체류 가능 시간
- 3시간
- 예약 마감
- 내점일 전날 22시까지
2025/07/16 업데이트
