【카운터석 한정】순의 요리 6품 부모님 오마카세 장인 코스 가벼운 환송 영회나 접대·동료 내에서
8800 엔(税込)
- 6品
- 1～5名
카운터석 한정, 제철 식재료를 사치스럽게 사용한 부모님 맡김 코스 전 5품.재료의 목소리를 듣고 그 순간에 가장 맛있는 형태로 마무리하는 장인의 기술이 빛납니다.눈앞에서 정중하게 완성할 수 있는 완성된 맛을, 계절의 토속주와 함께 느긋하게 즐겨 주세요.지금만의 특별한 시간을 오감으로 즐길 수 있습니다.
コースメニュー
※ 구매 상황에 따라 요리 내용이 변경됩니다.양해 바랍니다.
[어느 날의 일례】
1. 전채 제철채 3종 모듬
산 모양 윤기 담그기
시즈가와 신나무의 벚꽃 조림
토야마 형강의 식초 된장
2. 능가 치바 금눈 도미 국물의 찻잔 찜
아오이 이끼 팥소
삼.향 첨부 구조 4종 모듬
치바 하츠 카츠오
나가사키 鰆藁炙
가고시마 장니 오적
이시노마키 활〆평목
4.조림물 사랑 히메 천연 참돔과 봄야채의 국물
(여기서 만들고 구분하겠습니다)
5. 튀김 나나가하마 흰 생선 튀김 당묵
산채 튀김 곁들임
6. 강한 안주 가고시마 장니 오적주 도둑질 구이
葱・버터
- 予約可能時間
- 18:00~20:30
- 予約可能曜日
- 월~토・축 전날
- 滞在可能時間
- 2시간 30분
- 予約締切
- 내점일 전날 22시까지
2026/08/25 更新
