【오마카세 토요라쿠】여름이 제철인 해산물을 사용한 생선 요리 중심의 스탠다드 코스
11000 엔(세금 포함)
・별도 서비스료로서 음식 대금의 10% 받고 있습니다.4인 이상으로 개인실 이용 가능
- 8품
- 1～18명
제철 식재료와 마주보고 한 접시마다 정성스럽게 완성한 8종류의 코스 「풍락」.계절의 생선을 중심으로, 전채·조리·구이·찜 등, 일본의 정취를 소중히 한 물건을 준비하고 있습니다.그릇이나 모듬에도 마음을 나누어 오감으로 즐길 수있는 한 때를 전해드립니다.소중한 분과의 회식이나, 특별한 날의 한때에 꼭 이용해 주세요.
코스 메뉴
※ 구매 상황에 따라 요리 내용이 변경됩니다.양해 바랍니다.
[어느 날의 일례】
1. 전채 제철채 3종 모듬
아키타 천연 바위 모즈쿠 식초
등미 은원의 참깨 담가 새우 광택 조림
시즈가와 마나무의 부드러운 조림
2. 능숙한 나가사키 甘鯛出汁의 찻잔찜
아오이 이끼 팥소
삼.향 첨부 구조 4종 모듬
게센 누마 하츠가미
나나가하마 마이코
이시노마키 장니 오적
이시노마키 활〆마코
4.조림물 교토 카모모코의 튀김
즈와이게의 팥소 생강
5.구이 나카니타 와세세 아유의 숯불구이
초초·아시라이 일식
6. 강한 팔꿈치 돌 권 장니 오적주 도둑질 구이
葱・버터
7. 식사 아키타 차가운 벼뜰 우동
참깨 누구 양념
8. 달콤한 맛 수제 오늘의 달콤한 요리
- 예약 접수 시간
- 18:00~20:30
- 예약 가능 요일
- 월~토・축 전날
- 체류 가능 시간
- 2시간 30분
- 예약 마감
- 내점일 전날 22시까지
2025/07/16 업데이트
