
【오마카세 토요라쿠】봄이 제철의 해산물을 사용한 생선 요리 중심의 스탠다드 코스
11000 엔(세금 포함)
・별도 서비스료로서 음식 대금의 10% 받고 있습니다.4인 이상으로 개인실 이용 가능
- 8품
- 1~8명
제철 식재료를 사용하여 계절의 맛을 느낄 수 있는 코스 내용입니다.기업의 접대나 회의에, 가족에서의 식사 등, 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다.
코스 메뉴
※매입 상황에 따라 요리 내용이 변경되는 경우가 있습니다.양해 바랍니다.
1. 전채 제철채 3종 모듬
토야마 호타루 역과 촉촉한 식초 된장
홋카이도 은어 간과 나라 절임 중
시즈가와 신나무의 벚꽃 조림
2. 능숙한 나가사키 甘鯛出汁의 찻잔찜
아오이 이끼 팥소
삼.향 첨부 구조 4종 모듬
소금 竈 천연 책상
나나가하마 좁은 물고기
가고시마 장니 오적
이시 노마키 천연 사마귀
4.조림물 치바 금눈 도미와 봄 야채의 국물 샤브
黃韮春芹 蕨 九条葱
5.구이 돌 권 아부라보우즈(은비) 니시쿄 된장 절임 구이
식초 타치바나 하나야마 아오이 간장 절임
6. 강한 안주 나나가하마 백어의 튀김 당나라
산채 튀김 곁들임
7. 식사 등 쌀 "히토메보레" 밥솥 볶음밥
밥의 제 3종
鰤山椒煮 연어 명태 생당묵 소금 절임
된장국 향기
8. 달콤한 맛 수제 오늘의 달콤한 요리
- 예약 접수 시간
- 18:00~20:30
- 예약 가능 요일
- 월~토・축 전날
- 체류 가능 시간
- 2시간 30분
- 예약 마감
- 내점일 전날 22시까지
2025/02/22 업데이트