【오마카세 카노】여름의 엄선한 어패류와 센다이 소 첨부, 원 랭크상의 사치 코스

【오마카세 카노】여름의 엄선한 어패류와 센다이 소 첨부, 원 랭크상의 사치 코스

16500 엔(세금 포함)

・별도 서비스료로서 음식 대금의 10% 받고 있습니다.3인 이상으로 개인실 이용 가능

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사계절의 은혜를, 장인의 섬세한 수공예로 한 접시씩 완성한 호화스러운 코스.지방이 탄 제철 생선과 향이 풍부한 산의 행운에 가세해 뽑힌 센다이 소.소재 본래의 맛을 살리면서, 눈에도 아름다운 모듬과 기법으로 음식의 예술이라고도 할 수 있는 한 때를 연출합니다.조임에는 흙냄비로 통통하게 끓인 밥을 준비.접대나 기념일 등, 소중한 분과의 회식에 어울리는, 상질의 코스입니다.

코스 메뉴

※ 구매 상황에 따라 고기 요리 이외의 내용이 변경됩니다.양해 바랍니다.

[어느 날의 일례】

1. 전채 제철 네종 모듬

이시 노마키 장진 오적의 튀김

나가사키 수제 볶음탕

바위 손 게 풀 몸에 된장 된장

아키타 천연 바위 모즈쿠 식초

2. 능가 오이타 숟가락의 찻잔찜

엠펠라

삼.향 첨부 5종 모듬

소금 竈 천연 책상

이시노마키

홋카이도 상업 포경 생 밍크 고래

나가사키 고토 열도의 천연 구화

이시노마키 운탄

4.조림물 나가사키 甘鯛의 마츠카사 튀김과 가모 시게의 튀김

즈와이게의 팥소

5.구이 홋카이도 네무로의 요시지 숯불구이

염색 된 식초 타치바나

곁들이고 세트

6. 고기 요리 A5 랭크 센다이 쇠고기 우치 모모 숯불 구이

봄 야채 곁들여 산 아오이 폰즈

7. 식사 사랑 지 미카와의 장어 구이 밥

된장국 향기

8. 달콤한 맛 수제 오늘의 달콤한 요리

예약 접수 시간
18:00~20:30
예약 가능 요일
월~토・축 전날
체류 가능 시간
2시간 30분
예약 마감
내점일 전날 22시까지

2025/07/16 업데이트