【おまかせ佳乃】夏の厳選した魚介と仙台牛付き、ワンランク上の贅沢コース
16,500円(税込)
・別途サービス料としてご飲食代金の10％頂戴しております。3名様以上で個室の利用可
- 8品
- 1～18名
四季折々の恵みを、職人の繊細な手仕事でひと皿ずつ仕立てた贅沢なコース。脂の乗った旬魚や香り豊かな山の幸に加え、選び抜かれた仙台牛。素材本来の持ち味を活かしながら、目にも美しい盛り付けと器づかいで、食の芸術とも言えるひとときを演出いたします。締めには土鍋でふっくらと炊き上げたご飯をご用意。接待や記念日など、大切な方とのご会食にふさわしい、上質なコースです。
コースメニュー
※仕入れ状況によりお肉料理以外の内容が変更になります。ご了承願います。
【ある日の一例】
一．前 菜 旬菜四種盛り合わせ
石 巻 障泥烏賊の天ぷら
長 崎 自家製炙り唐墨
岩 手 毛蟹ほぐし身かに味噌和え
秋 田 天然岩もずく酢の物
二．お凌ぎ 大 分 すっぽんの茶碗蒸し
エンペラ
三．向 付 お造り五種盛り合わせ
塩 竈 天然本鮪
石 巻 太刀魚炙り
北海道 商業捕鯨生ミンク鯨
長 崎 五島列島の天然九絵
石 巻 雲丹
四．煮 物 長 崎 甘鯛の松笠揚げと加茂茄子の揚げ出し
ズワイ蟹のあんかけ
五．焼き物 北海道 根室の吉次炭火焼き
染めおろし 酢橘
あしらい一式
六．肉料理 Ａ５ランク仙台牛内もも炭火焼き
春野菜添え 山葵 ポン酢
七．お食事 愛 知 三河の鰻蒲焼きご飯
お味噌汁 香の物
八．甘 味 自家製 本日の甘皿
- 予約可能時間
- 18:00～20:30
- 予約可能曜日
- 月～土・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間30分
- 予約締切
- 来店日の前日22時まで
2025/07/16 更新
