【おまかせ福壽】夏の極上の食材と天然伊勢海老と天然鮑と仙台牛付き、 究極の極上会席コース

【おまかせ福壽】夏の極上の食材と天然伊勢海老と天然鮑と仙台牛付き、 究極の極上会席コース

27,500円(税込)

・別途サービス料としてご飲食代金の10%頂戴しております。3名様以上で個室の利用可

  • 8
  • 118

極上食材を惜しみなく使用した、贅を尽くしたコース。濃厚な旨みを湛える天然伊勢海老、柔らかく上品な味わいの天然鮑、そして芳醇な仙台牛を中心に、旬の味覚を彩り豊かにご提供いたします。器や盛り付けにもこだわり、目でも愉しめる華やかさを演出。締めには、香り立つ土鍋ご飯をご用意。ご接待や大切なご会食、特別な記念日にもふさわしい、まさに“究極の極上コース”です。

コースメニュー

※仕入れ状況によりお肉料理と伊勢海老・鮑料理以外の内容が変更になります。ご了承願います。

【ある日の一例】

一.前 菜   旬菜五種盛り合わせ

        石 巻  毛蟹のほぐし身蟹味噌和え

        北海道  牡丹海老紹興酒漬け

        大 分  すっぽんの茶わん蒸し

        長 崎  自家製炙り唐墨

        愛 知  鰻の飯蒸し

二.お凌ぎ   中 国  雲南省 松茸と鱧の土瓶蒸し

三.向 付   お造り五種盛り合わせ

        塩 竈  天然本鮪大トロ

        鹿児島  天然九絵薄造り

        閖 上  活赤貝

        石 巻  天然虎河豚薄造り

        岩 手  殻付き むらさき雲丹

        北海道  蝦蛄海老

四.煮 物   石 巻  赤むつの酒蒸し 季節の野菜添え

五.焼き物   三 重  天然伊勢海老の黄身醤油焼き

               あしらい一式

六.肉料理   A5ランク仙台牛サーロインと牡蠣の溶岩焼き

               薬味一式 ポン酢

七.お食事   北海道  天然蝦夷鮑の土鍋炊き込みご飯

             香の物  大蛤のお味噌汁

               

八.甘 味   本日の甘皿

予約可能時間
18:00~20:00
予約可能曜日
月~土・祝前日
滞在可能時間
3時間
予約締切
来店日の2日前22時まで

2026/08/25 更新