【おまかせ福壽】夏の極上の食材と天然伊勢海老と天然鮑と仙台牛付き、 究極の極上コース
27,500円(税込)
・別途サービス料としてご飲食代金の10％頂戴しております。3名様以上で個室の利用可
- 8品
- 1～18名
極上食材を惜しみなく使用した、贅を尽くしたコース。濃厚な旨みを湛える天然伊勢海老、柔らかく上品な味わいの天然鮑、そして芳醇な仙台牛を中心に、旬の味覚を彩り豊かにご提供いたします。器や盛り付けにもこだわり、目でも愉しめる華やかさを演出。締めには、香り立つ土鍋ご飯をご用意。ご接待や大切なご会食、特別な記念日にもふさわしい、まさに“究極の極上コース”です。
コースメニュー
※仕入れ状況によりお肉料理と伊勢海老・鮑料理以外の内容が変更になります。
ご了承願います。
【ある日の一例】
一．前 菜 旬菜五種盛り合わせ
長 崎 自家製炙り唐墨
北海道 牡丹海老紹興酒漬け
北海道 毛蟹の共和え
鮎 川 自家製鯨ベーコン
中新田 稚鮎の天ぷら
二．お凌ぎ 大 分 すっぽんの唐揚げ 山椒
三．向 付 お造り五種盛り合わせ
塩 竈 天然本鮪大トロ
鹿児島 天然九絵薄造り
閖 上 活赤貝
石 巻 天然虎河豚薄造り
石 巻 雲丹（殻付き）
四．煮 物 石 巻 のどぐろの酒蒸し
夏野菜添え
五．焼き物 三 重 天然伊勢海老の黄身醤油焼き
あしらい一式
六．肉料理 Ａ５ランク仙台ヒレ炭火焼き
夏野菜炭火焼き ポン酢 山葵
七．お食事 北海道 天然蝦夷鮑と雲丹の贅沢な
温かい贅沢稲庭うどん
八．甘 味 本日の甘皿
- 予約可能時間
- 18:00～20:00
- 予約可能曜日
- 月～土・祝前日
- 滞在可能時間
- 3時間
- 予約締切
- 来店日の2日前22時まで
2025/07/16 更新
