
【頂級國產松茸懷石料理套餐】本套餐精選秋季美食之王-松茸,為您帶來奢華的味覺體驗。
44000 日元(税込)
- 8品
- 2~8名
您可以盡情享用國產松茸。我們將使用來自以下地區之一的松茸:北海道、岩手或長野。這是限時優惠。
コースメニュー
1. 開胃菜:五種時令蔬菜拼盤
紹興酒醃北海道牡丹蝦配海膽
長崎自製烤烏魚(Bottarga)
來自 Tome 的烤醃秋季茄子
靜川縣慢燉章魚
北海道鮮活大閘蟹肉絲沙拉
2. 簡餐:用陶罐蒸煮的菜餚,配以國產松茸和淡路島的康吉鰻。
酢橘、銀杏果、三葉芹(日本歐芹)
3. 開胃菜:當日新鮮刺身拼盤
鹽釜天然藍鰭鮪魚
北海道海膽
鹿兒島烏賊
長崎天然石斑魚
石卷Nodoguro(黑喉鱸魚)
調味品套裝
四、烤製料理:炭烤國產松茸
醋柑橘
5. 油炸食品:炸國產松茸和炸野生龍蝦
鹽醬
6. 肉類料理:國產松茸壽喜燒配A5級仙台牛裡肌
九條蔥、小米麵筋、打散的雞蛋
7. 餐點:國產松茸砂鍋飯
龍蝦味噌湯,泡菜
8. 甜點 今天的甜點
- 予約可能時間
- 18:00~20:00
- 予約可能曜日
- 週一至週六、假日前幾天
- 滞在可能時間
- 3小時
- 予約締切
- 截止到訪日期前兩天22:00
2026/08/25 更新

