【Omakase福壽】使用夏季最高級食材的極品套餐,野生龍蝦、野生鮑魚、仙台牛肉

【Omakase福壽】使用夏季最高級食材的極品套餐,野生龍蝦、野生鮑魚、仙台牛肉

27500日圓(含税)

・另行收取餐飲價格10%的服務費。可供 3 人或以上聚會的私人房間

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使用最上等的食材精心製作的豪華套餐。我們提供豐富多彩的季節風味,以味道濃鬱的野生龍蝦、口感柔和細膩的野生鮑魚和柔和的仙台牛肉為主。我們特別注重菜餚和擺盤,創造出賞心悅目的華麗擺盤。為了結束這頓飯,我們供應了香噴噴的砂鍋飯。這確實是一道“極致精緻的菜餚”,非常適合招待客戶、重要的晚宴和特殊的周年紀念日。

套餐菜單

※根據農產品的供應情況,肉類、龍蝦、鮑魚以外的菜單可能會有所變更。

感謝您的理解。

【一天的例子】

1. 開胃菜:5種時令蔬菜拼盤

長崎自家烤墨

北海道紹興酒牡丹蝦

北海道毛蟹 Kyowae

鮎川自製鯨魚培根

中新幼香魚天婦羅

2. 前菜:花椒炸大分甲魚

3. 五種刺身拼盤

鹽 Kamado 天然藍鰭金槍魚 Ootoro

鹿兒島天然鯕鰍薄片魚

閖上活赤貝

石卷野生虎河豚薄片

石卷海膽(帶殼)

4. 燉菜:石卷(清酒蒸黑喉鱸魚)

搭配夏季蔬菜

5. 烤物 三重縣 醬油烤野生龍蝦蛋黃

Ashirai集

6.肉類料理:A5級炭烤仙台魚柳

炭烤夏季蔬菜配柚子醋和芥末

7. 餐點:奢華北海道野生鮑魚與海膽

溫暖奢華的稻庭烏龍麵

8. 甜點 今天的甜點

預訂受理時間
18:00~20:00
可預約日期
週一至週六、假日前幾天
停留時間
3小時
預約截止時間
截止到訪日期前兩天22:00

2025/07/16 更新