【厨师推荐】精选冬季顶级海鲜、野生鲍鱼和仙台牛肉,打造奢华套餐

【厨师推荐】精选冬季顶级海鲜、野生鲍鱼和仙台牛肉,打造奢华套餐

22000日元(税込)

・另加收取餐饮价格10%的服务费。可提供可容纳3人或以上团体的私人房间

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令人愉悦的“厨师发办”套餐包含了大量的顶级海鲜。您不仅可以品尝到最新鲜的时令鱼,还可以享用到味道鲜美的仙台牛肉和味道极其鲜美的天然鲍鱼。每道菜都是我们的工匠精心制作的,餐具和色彩也增添了一丝季节的魅力。最后,我们奉上我们的特色菜——用陶罐盛装的天然鲍鱼饭。这个豪华的季节性球场非常适合招待客人或与重要人物共进晚餐,为您的时光增添一份特别的体验。

コースメニュー

*菜单可能会根据食材供应情况而有所变化,但肉类和鲍鱼菜肴除外。感谢您的理解。

【一天的例子】

1. 四种时令蔬菜拼盘

岩手大闸蟹肉佐以蟹味噌

长崎自制烤墨鱼

绍兴酒腌制北海道牡丹虾

静川煮章鱼

2. 开胃菜:冬季佳肴:鳕鱼精蚝茶碗蒸

绿海藻配浓酱

3. 五种刺身拼盘

盐渍卡玛基野生蓝鳍金枪鱼

长崎五岛列岛九幅自然画

Yuriage Live Ark Shell

北海道牡丹虾

北海道马芬海胆

4. 油炸食品:熊本县天草蒸鳗鱼

银杏灵也子

5. 烤制食品:北海道根室产吉治隔夜干鱼,炭烤而成

Ashirai集

6. 肉类菜肴:A5级仙台牛里脊肉,火山岩石烤制

调味品套装:柚子醋

7. 餐点:北海道野生虾夷鲍鱼砂锅饭

大份蛤蜊味噌汤配腌菜

8. 甜点 今天的甜点

予約可能時間
18:00~20:00
予約可能曜日
周一至周六、节假日前几天
滞在可能時間
3小时
予約締切
截止到访前一天22:00

2025/10/29 更新