[Omakase Yoshino] 精选夏季海鲜和仙台牛肉,打造奢华怀石料理套餐。

[Omakase Yoshino] 精选夏季海鲜和仙台牛肉,打造奢华怀石料理套餐。

17600日圆(税込)

  • 8
  • 118

以时令食材为特色的奢华套餐,每道菜都由技艺精湛的厨师精心烹制。除了肥美的时令鱼类和香气扑鼻的山间佳肴外,我们还提供精心挑选的仙台牛肉。在突出食材天然风味的同时,我们通过视觉上令人惊艳的摆盘和精美的餐具,创造出堪称艺术品的烹饪体验。最后,我们奉上用陶罐煮成的蓬松米饭。这是一份高品质的套餐菜单,非常适合招待重要人物或庆祝特殊场合。

コースメニュー

*除肉类菜肴外,菜单上的菜品可能会根据食材供应情况而有所变化。感谢您的理解。

【一天的例子】

1. 开胃菜:四种时令蔬菜拼盘

北海道大闸蟹肉丝配蟹肉味噌酱

长崎风味蒸蛋羹配甜鲷鱼汤

静川县慢炖章鱼

长崎自制烤乌鱼(Bottarga)

2. 简餐:云南松茸砂锅鳗鱼

3. 开胃菜:五种刺身拼盘

盐釜天然蓝鳍金枪鱼

烤石卷带鱼

新潟鲭鱼配稻草炙烤

来自长崎县五岛列岛的天然九棘石斑鱼。

石卷紫海胆

IV. 炖菜:千叶县产炸芋头配雪蟹,佐以浓稠酱汁。

5. 烤制菜肴:爱知县三河市陈年鳗鱼烤肉

山椒骨脆

Ashirai集

6. 肉类菜肴:炭烤A5级仙台牛大腿内脏

烤时令蔬菜配芥末和柚子醋。

7. 餐点:北海道秋季鲑鱼籽砂锅饭(Harako-meshi)

腌菜,味噌汤

8. 甜点:自制时令甜点

予約可能時間
18:00~20:30
予約可能曜日
周一~周日、节假日、节假日前一天
滞在可能時間
2小时30分钟
予約締切
截止到访前一天22:00

2026/08/25 更新