【仅限吧台座位】主厨精选六道时令菜肴

8800日元(税込)

仅提供吧台座位，由主厨精心挑选的 5 道菜肴组成，采用当季奢华食材烹制而成。厨师的技艺在他聆听食材的描述并按照当时的口味进行烹饪时展现得淋漓尽致。享用现场精心烹制的美味佳肴，搭配精选时令当地清酒。用你的所有感官去享受这特别的时刻。

*菜单可能会根据肉类菜肴以外其他食材的供应情况而有所调整。感谢您的理解。

【一天的例子】

1. 三种时令蔬菜拼盘

鹿儿岛自制泥鱿烧卖

静川煮章鱼

用菊花浸泡的汤和炖虾

2. 押（前菜）三陆牡蛎茶碗蒸

绿海藻配浓酱

3. 什锦刺身（4种）

盐渍卡玛基野生蓝鳍金枪鱼

北海道野生黄尾鰤

鹿儿岛泥鱿鱼配海胆

长崎五岛列岛九幅自然画

4. 炖菜：大阪屯田林店的炸虾土豆

雪蟹蘑菇酱

5. 烤制食品：炭烤北海道鳕鱼精

银杏灵也子

Ashirai集

6. 荤菜：野田角太鸭腰肉、秋田三石香菜涮锅

鸭肉、芹菜和炸面筋

2025/10/29 更新