【仅限吧台席】厨师精选5种时令菜肴

7700日元(含税)

仅在吧台座位供应的厨师精选套餐，包含五道菜，采用奢华的时令食材。当厨师仔细聆听食材并立即以最美味的方式烹制时，他的技艺便显露出来。请享用在您眼前精心烹制的新鲜食物以及一些时令当地酒。您可以用所有的感官享受这个特殊的时刻。

※除肉类菜肴外，菜单内容可能会根据农产品供应情况而有所变更。感谢您的理解。

【一天的例子】

1. 开胃菜：三种时令蔬菜拼盘

岩手蟹肉佐味噌酱

静川煮章鱼

秋田天然岩海蕴醋渍菜

2. 开胃菜：用长崎天然高汤制作的茶碗蒸（美味的蛋羹）

酱汁绿海藻

3. 4种刺身拼盘

盐、卡马多、野生蓝鳍金枪鱼

七滨町竹荚鱼

鹿儿岛泥鱿

长崎五岛自然九岛的照片

4. 炖菜：京都炸鸭茄子

姜汁雪蟹

5. 烤物：爱知县三河的烤鳗鱼

胡椒鳗鱼骨米果

Ashirai集

2025/07/16 更新