【厨师发套餐】以当季冬季海鲜为特色的标准海鲜料理套餐

11000日元(税込)

・另加收取餐饮价格10%的服务费。可提供可容纳4人或以上团体的私人房间

“Horaku”是一顿包含八道菜的套餐，每道菜都使用当季食材精心烹制。我们提供各种具有日式风味的菜肴，包括开胃菜、刺身、烤制菜肴和蒸制菜肴，重点是时令新鲜鱼类。我们非常注重餐具和摆盘，确保您能享受到五感愉悦的时刻。欢迎您选择这家餐厅与亲朋好友共进晚餐，或用于特殊场合。

*菜单可能会根据食材供应情况而有所调整。感谢您的理解。

【一天的例子】

1. 三种时令蔬菜拼盘

用菊花浸泡的汤和炖虾

三陆牡蛎佐以醋、柚子醋和调味料

静川煮章鱼

2. 开胃菜：长崎甜鲷鱼汤茶碗蒸

绿海藻配浓酱

3. 四种刺身拼盘

盐烤野生蓝鳍金枪鱼

北海道野生黄尾鰤

鹿儿岛章鱼鱿鱼

石卷活捕比目鱼

4. 炖菜：油炸新潟芋

雪蟹蘑菇酱

5. 柚子炭烤北海道野生黄尾鱼

Ashirai集

6. 特色菜：鹿儿岛小豆鱿鱼酒粕石烤

葱和黄油

7. 餐食：用当季食材烹制的砂锅米饭

腌菜味噌汤

8. 甜点：自制时令甜点

このコースで使えるクーポン

2025/10/29 更新