【厨师发办福寿】顶级奢华套餐,甄选冬季最上等食材,包括野生龙虾、野生鲍鱼和仙台牛肉。

【厨师发办福寿】顶级奢华套餐,甄选冬季最上等食材,包括野生龙虾、野生鲍鱼和仙台牛肉。

27500日圆(税込)

・另加收取餐饮价格10%的服务费。可提供可容纳3人或以上团体的私人房间

  • 8
  • 118

用最上等的食材精心烹制的高级套餐。我们提供丰富多彩的时令口味,以野生龙虾的浓郁风味、野生鲍鱼的柔滑细腻的口感以及仙台牛肉的醇厚滋味为中心。我们特别注重菜肴和摆盘,营造出赏心悦目的华丽氛围。最后,我们奉上用砂锅煮的香喷喷的米饭。这道菜堪称“极致精致的菜肴”,非常适合招待客户、重要晚宴和特殊纪念日。

コースメニュー

【一天的例子】

1. 四种时令蔬菜拼盘

托托里·科巴科螃蟹

绍兴酒腌制北海道牡丹虾

鲇川自制鲸鱼培根

长崎自制烤墨鱼

2. 开胃菜:熊本县天草鳗鱼饭

银杏灵也子

3. 五种刺身拼盘

盐焗野生蓝鳍金枪鱼肥金枪鱼

鹿儿岛天然薄切鱼

Yuriage Live Ark Shell

石卷野生虎河豚薄片

北海道马粉海胆 海胆口味对比

4. 炖菜:油炸软壳龟

日本胡椒,酢橘

5. 烤肉拼盘:野生龙虾蛋酱油烤肉

Ashirai集

6. 肉类菜肴:A5级仙台牛肉配冬季蔬菜涮涮锅

九条葱/小米小麦面筋

7. 餐点:北海道野生虾夷鲍鱼砂锅饭

蛤蜊味噌汤配腌菜

8. 甜点 今天的甜点

予約可能時間
18:00~20:00
予約可能曜日
周一至周六、节假日前几天
滞在可能時間
3小时
予約締切
截止到访日期前两天22:00

2025/10/29 更新